전남광주통합특별시교육청(교육감 김대중)은 28일 광주교육연수원 대강당에서 광주지역 학교급식 식재료 납품업체 대표자 440여 명을 대상으로 ‘학교급식 식재료 납품업체 대표자 교육’을 실시했다.
이번 교육은 개학기를 맞아 학교급식에 공급되는 식재료의 위생 관리 수준을 높이고, 투명하고 공정한 거래 질서를 확립해 학생들에게 안전한 학교급식을 제공하기 위해 마련됐다.
주요 내용은 공공급식전자조달시스템(Neat) 이용 시 유의 사항, 현장 점검 기준, 청탁금지법 등이다.
식재료 납품 과정에서 지켜야 할 주요 점검 사항과 청렴 수칙을 상세히 안내하고, 안전한 식재료 공급과 공정한 거래 질서 조성을 위한 업체 대표자들의 적극적인 협조를 당부했다.
임채석 재정과장은 “학교급식은 아이들의 건강한 성장을 돕고 공정한 교육 기회를 뒷받침하는 중요한 교육활동”이라며 “학생들이 안심하고 먹을 수 있는 학교급식을 위해 식재료 위생·안전 관리에 각별히 힘써주시길 바란다”고 말했다.